Рідкий концентрат зі шкірки та кісточок червоних сортів винограду (без спирту, цукру, консервантів).
Склад:
Основні компоненти - олігомерні та мономерні біофлавоноїди, переважно антоціани, а також 20-25% танінів, 5-8% катехінів, 4-6% інших біофлавоноїдів, пектини, органічні кислоти (винна, лимонна, яблучна, янтарна) активну форму (калій 1000-2000, натрій - 100-200, кальцій- 100-200, магній - 50-100 мг%, залізо). Енергетична цінність – 6 ккал/л.
ОСНОВНІ ВЛАСТИВОСТІ